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Emmermehl

Emmer zählt zu den ältesten Getreidesorten der Welt. Unser Emmer stammt aus Neckarsulm. Feinwürziger Geschmack und rötliche Farbe zeichnen dieses vielseitige Getreide aus.
Es eignet sich zum Backen, kochen und Teigwaren.

Emmermehl hell 550
helles Mehl für Nudeln, Spätzle und Backen
Emmermehl dunkel 1200
dunkleres Mehl mit nussigem Aroma